dforel牛人大佬:
作者:龙牙
链接:https://www.zhihu.com/question/436392137/answer/1646290493
来源:知乎
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我农场里面不光种菜,还养鸡的。

为啥要养鸡呢?这个事情说来话长。村里最大的农场是小美家的,小美她爹是以前的村霸,小美本人也是个妖艳的贱货,所以她农场资源很多,要什么有什么,面积也大,买饲料肥料都便宜,所以就做得非常大。不光有大棚,还有玉米地,有养鸡场,有养猪场,连特么她家的保卫科都个个膘肥体壮的,远远不是我这破农场里保卫科那副德行。人家是属于武德充沛的那种,见人就撕咬,看谁不顺眼就一窝蜂冲上去。我这保卫科吧,咋说呢,除了一股狠劲,啥也没有。

你看这凶狠的小眼神,唏嘘的胡渣子,假以时日,必是一条萌犬!
不对,猛犬。
实际上种菜和养鸡是两门完全不同的手艺。种菜,你是把种子扔土里,浇水施肥,它自己晒太阳吸收二氧化碳开花结果就行了,主要的输入是太阳和空气。养鸡不行,养鸡是必须要靠你自己输入的,鸡可不能靠晒太阳喝西北风就过活,你得喂它,拿种地长出来的东西喂它。
那么为啥一个农场非要同时开展两个业务呢?
单一业务非常容易破产,就算不破产也讨不到好处赚不到钱。业务太单一,抗风险能力就很弱,很多人都知道要用专业的心做专业的事,所谓的“工匠精神”。我跟你说这个属于扯淡,属于是小美家农场放出来的屁话,忽悠你上当受骗的。专业当然是好事情,但是太专业也就没什么抗风险能力,比如今年的新冠疫情,就让好多专门养鸡的农场破产倒闭提桶跑路。
就算你没破产,那你也只能给小美家打工。虽然说打工命、打工魂,日不死的打工人,但是打工也是需要有前提条件的。

咱也不说五险一金8小时工作制工伤死亡赔偿包吃包住啥的呢,那都不奢望。
至少你特娘的得开工资吧!你把生产原料往那儿一扔,机器设备厂房我特么的还得找你贷款自己买?完了产品交给你,定价权还是你的?完了亏了我自个儿负责,赚了你还要来分钱?
天底下就没有这么打工的我跟你说。
但是实际上就这么都愿意去小美家打工的人还很多,这属于没办法的事情,烂命一条你怎么办?裤子都穿不起,就不要挑三拣四的了。
因此但凡有点办法都不愿意跑去小美家“打工”,那不叫打工,那叫卖身为奴。村里也就那么几家有资格不去打工,打工是不可能打工的,只有自己开个农场,才维持得了生活这样子。**瓶车又不会偷,一不小心就得被小美家保卫科咬,只有开农场,里面的人说话又好听,回农场跟回家一样。
开农场就是跟小美家对着干了,你要不多业务发展,你是活不下去的。
种地、养鸡必须要协调发展。
种地,你就有玉米、菜叶子,这个比外面卖的便宜多了;
菜叶子玉米拿去喂鸡,鸡拉屎,鸡屎拾掇拾掇能拿去种地。
这叫内循环,大哥,这TMD就是内循环啊!
鸡多了,饲料不够,鸡就饿死了,或者长不肥;地多了,产出的东西鸡吃不完,你就只能拿去卖,定价权是小美家的,你只能贱卖,不划算。
这就是个精细活儿,你得非常精心的控制鸡的数量和地的数量,取得微妙平衡的同时,还要保持规模越来越大。没干过这个活的人不理解,还真以为这事儿好弄,你弄一弄就知道了,一点都不好弄。稍微不留神就会砸了盘子,鸡也死了,地也慌了,隔壁老苏家就玩儿砸了,一个农场搞得家破人亡的。老苏家也算是活TM该,农场稍微有点规模就四处嘚瑟、欺行霸市的,比小美家还要嚣张跋扈,到处拿着鸡、玉米送人,活把自己送死了。

我汲取了老苏家的教训,一直非常精心细致、胆战心惊。
我刚开始养鸡的时候采取的是“笼养”的方式。笼养就是把鸡关在笼子里,养鸡你没有规模是不赚钱的,甚至亏钱,所以笼养最适合刚开始养鸡的人。我拼命的搜刮地里长的东西,一根菜叶子、一点玉米杆儿,都舍不得扔,人称“刮地皮”。真的,地皮都给我刮薄了好几层,都给拿去养鸡去了。
这事儿刚开始真的是搞得怨声载道的,都说我刮地皮狠,却不算我那些笼养鸡值多少钱。
那是无价之宝。
那些笼养鸡,你别看这一个二个蔫儿吧唧的,肉质也不好毛色也不亮,但是它标志着我的农场从种植业单一发展变成了种植养殖双轨发展,这是个历史性的跨越,是第一次站上了跟小美家对抗的舞台,是从棋盘变成棋子,棋子变成棋手。
刮地皮也要养笼养鸡,我农场里负责种地的工人们气得跳着脚的骂我,但是没关系,很快他们就会知道我的好了,他们不知道,他们的子孙会知道的。
这批笼养鸡,确实长得非常非常一般般,跟小美家的散养鸡根本不是一个档次的东西。小美家的散养鸡都膘肥体壮毛色油亮,鸡冠子红得像在滴血,嘴壳子金黄锃亮,走路都雄赳赳气昂昂。我家这些笼养鸡,我精心的计算饲料量,疯狂的刮地皮,小心翼翼的打疫苗、除虫,尽可能多养几只,搞得整个农场都非常非常紧张。
就这样,也不如小美家的。笼养鸡嘛,毕竟不能自由的奔跑交配,一个二个在笼子里垂头丧气的,肉质虚胖口感很差,鸡毛都七零八落的。
但是它是鸡,这就足够了。它再怎么蔫吧,它也是鸡。鸡就意味着,这是不同于种地的东西,这东西的附加值比种地高多了,这东西是我们农场的未来,是希望,是明天,是扬眉吐气的机会!
我趁着小美家跟老苏家打价格战的时候,开始了我自己的散养鸡事业。
老苏家也不是做慈善,他到处送玉米棒子,目的其实是复刻小美家的模式:让你卖身为奴。打工还是不可能打工的,老苏家的优惠条件也不过是厂房机器他负责了,你还是自负盈亏,你亏了他拍拍**走人,你赚了他把利润拿走,拿走的比小美家还多。
我就艹了蛋了,合着你俩都不让人打工啊?
我差点都一怒之下跑去**瓶车去了,你看这世道,老实人打工活不了,还得**瓶车。
小美家一看这不中啊,就跟老苏家打起了价格战,你送玉米棒子我送鸡毛掸子,反正怎么阴险下作怎么来。刚开始我是置身事外的态度,后来小美家就来找我了,说咱俩一块儿弄死老苏家吧,我允许你养散养鸡,我帮你养散养鸡。
我一听,这中啊!
这可太中了!
只养笼养鸡也太**了,这玩意儿污染大、名声差、市场销量不好,要命的是利润极其微薄,根本就不赚钱。辛辛苦苦养一只笼养鸡,到头来就赚1块钱;一只散养鸡虽然时间长一点,赚10块钱。散养鸡根本不一样,没啥污染,名声好,消费者喜欢,鸡还可以自己揾食!你说这事儿搞的,它自己揾食啊!这得省了多少饲料!无非是不好控制,刚开始养鸡你弄不好,在别人已经开了养鸡场的情况下你只能养笼养鸡。
我也想养散养鸡。
说干咱就干,不就散养鸡吗?会养笼养鸡就会养散养鸡,不就把鸡放山上去吗?谁不会似的。
散养鸡就去揾食去了,你别说,我家散养鸡刚开始自己不会揾食,不适应野外环境,也是死了不少,不过后来就好了。这期间老苏家垮台了,他也老拿保卫科吓唬我,放话说放保卫科过来血洗我农场,该!不过不影响,小美家倒是想跟我翻脸,没翻过来,我也是下了血本的,吃了大亏的,屈与委蛇,懂不懂?
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憋屈啊……
我散养鸡当笼养鸡价钱卖给小美家,玉米棒子当成玉米芯子卖给小美家,她拿去倒手就是两倍的利润。她还玩儿贴牌那一套,鸡都懒得运了,我农场的鸡,她声称是她家认证的,手都不倒就是三倍的利!
我是打碎了牙往肚里吞啊!起早贪黑、含辛茹苦,鸡虽然会自己揾食了,但是肯定是吃不饱的,我依旧得刮地皮喂它们,地皮都要刮没了。好歹鸡群越来越大,又是操心饲料,又是操心被狐狸抓走了,又是打药又是驱虫,多少工人为了这群鸡汗流浃背?结果呢?大头给小美家赚走了!
唯一的安慰就是我的散养鸡也成规模了。这群鸡自己揾食,总之还是比笼养鸡强。我现在不养笼养鸡了,给笼养鸡都赶到山上去让它们自己揾食,这些家伙倒还是争气,也不比散养鸡差,揾食倒也搞得有声有色的。我现在也不刮地皮了,开始用鸡粪种地,那群被我刮了几十年的种植工人总算松了口气,开始尝到养鸡的甜头,理解了我。
真是我的好兄弟啊!
当年是他们推着小推车,把我推上了农场主这个位置,这是我的患难亲兄弟!为了发展养殖业,他们继续为了农场付出,不少人都在指着我的脊梁骨骂我没良心,为这事儿我是彻夜难眠,脸红得像猴**!
现在鸡场有了规模,第一个当然是回馈我这些患难亲兄弟,他们都老了,都没过过几天好日子呢。
我还要养更多更好的散养鸡,也要毛色油亮、膘肥体壮,也要嘴壳子黄澄澄的跟金子一样,卖出高价钱,赚取高利润。凭啥不呢?凭啥你小美家就赚大钱,我特么就喝米汤?我亲兄弟跟着我喝米汤,他拿小推车推我上去,就能一样用小推车推我下来,推我去火葬场。
米汤只能喝一阵子,早晚还是得靠大米饭。我要吃大米饭,不光是大米饭,我还要吃满汉全席!带着弟兄们大块吃肉大碗喝酒,怎么就不快活!
这时候散养鸡场里闹了点幺蛾子。
有个散养鸡不知道自己几斤几两了。
农场风云,本来不是你一只鸡该管的事情,你一只鸡只管揾食长膘就好了,你管什么农场风云?你最多就是看懂农场风云,好好配合场长做你该做的事情。
刚开始的时候,它还算老实。
它也自己揾食,还努力为其它的鸡提供揾食信息,它主要的业务就是这个。它“鸡脉”好,哪儿好揾食它都知道,然后带着其它鸡揾食。它还会刨虫子,别人刨不到的虫子它能刨到,别人就请它帮忙刨虫子。
它掌握了一点散养鸡自己揾食的渠道。它突然就觉得自己能了……
莫说种植那边,光是笼养鸡这一头它都不懂,山上跑的笼养鸡多了去了它算老几?它以为自己有揾食信息,就掌握了整个鸡群,然后就能要挟场长了。它还想要挟那些种地的老哥,它揾食都揾到种植那边去了,它想刮地皮。
鸡到底有几斤几两,它自己是肯定不知道的,不过,上秤称一下不就好了吗?
一只散养鸡想当场长……
你问过那些拿小推车推我上场长位置的弟兄们了吗?
你问过那些原来蔫了吧唧现在精神抖擞的笼养鸡了吗?
你问过小美家吗?
你看见老苏家的尸体了吗?
你问过场长我本人了吗?
你问过别的散养鸡吗?
你会揾食,别人就不会揾食了吗?
它一直说它“格局大”,你这个格局它大个鸡脖啊!
就散养鸡鸡群里那点揾食的破事儿,你也好意思叫“格局大”?
从一穷二白到有了笼养鸡,从笼养鸡到散养鸡,从半死不活到跟小美家分庭抗礼,从喝米汤到吃白饭,从仰人鼻息到扬眉吐气,我们在奔着吃满汉全席去,奔着带着弟兄们大块吃肉大碗喝酒去。
你一个揾食的鸡,也好意思叫“格局大”?
比你会揾食的鸡都多了去了。最近这个鸡真的是蹬鼻子上脸了,敢跑到我面前炫武耀威的,口称“你不会带散养鸡揾食你这个农场我看是药丸”!我去,一只散养鸡,笼养鸡的事情它不知道,种植业的事情它不知道,小美家给它一把玉米,连小美家的事情都不知道了,就这?
说白了,够干啥的。
炖一锅汤大伙乐呵乐呵的身子骨,却起了当农场主刮地皮的心。
这就搞笑了。
我一个窝心脚踢在这个散养鸡的胸脯子上,心想不踢真是不行了,踢死了炖汤,没踢死让它滚一边儿去。
没踢死。
也够呛,这散养鸡扑腾着翅膀嘎嘎嘎叫唤出了鸭子声,扑得是一地的鸡毛,稀屎都拉了一裤裆。旁边站着看笑话的种植工人、养鸡场工人、笼养鸡、保卫科,包括我自己在内,都哈哈哈的笑出了声。
作者:龙牙
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